Se inauguró el primer festival de la cocina tradicional en Zacualpan de Amilpas.
Zacualpan de Amilpas, Mor.- En el zócalo de este municipio se realizó, el Primer Festival de Cocina Tradicional de la Zona Oriente, en Zacualpan de Amilpas, donde 11 municipios de la zona oriente participaron ofreciendo sus comidas tradicionales y donde el alcalde Adrián Cazares González junto con la secretaria de turismo y cultura, Margaritas González Saravia y el alcalde de Tetela del Volcán, Israel González Pérez, dieron la inauguración y bienvenida.
Comida, pan, bebidas y artesanías son expedidos de municipios como Hueyapan, Tetela del Volcán, Atlatlahucan, Yecapixtla, Temoac, Jantetelco, Tepalcingo, Jonacatepec, Mazatepec, Totolapan y Ocuituco.
Con un recorrido por los 11 puestos colocados por los municipios, el alcalde junto con la secretaria de cultura, degustaron de las ricas comidas que allí se prepararon y donde les entregaron un reconocimiento por su participación en el evento.
En su mensaje del alcalde Adrián Cazares, dijo que que este evento es muy importante para el municipio y la zona oriente, ya que es una forma de dar a conocer parte de las culturas y tradiciones que existen desde tiempos ancestrales.
También comentó que en los próximos meses está por realizarse la feria del trueque, que es otra tradición que se tiene en el municipio desde hace muchos años atrás y se pretende que en éste años, todavía sea más espectacular, ya que en Zacualpan se sigue realizando el trueque entre la misma gente.
Por otra parte la secretaria de cultura y turismos del estado Margarita González Saravia, dijo que este festival no será el primero que se realiza en el estado, para los próximos que se realicen se tendrá la participación de los demás municipios, ya que es muy importante que den a conocer cuáles son sus tradiciones y costumbre, para que así la gente de otros lados pueda pasar un momento agradable.
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